Butterplätzchen
Portionen: 1
Zubereitungszeit: 1:00
Author: Oliver Bossert
Kategorien: Weihnachten, Olf-tested, Gebäck
- Butter: 50 g
- Zucker: 60 g
- Vanillezucker: 1 Packung
- Mehl: 170 g
- Backpulver: 0,5 Teelöffel
- Eier: 2
Aus allen Zutaten einen Mürbeteig herstellen.
Den Teig ca. eine halbe Stunde im Kühlrschrank ruhen lassen, dünn ausrollen und Figuren ausstechen.
Bei 180° (Ober/Unterhitze) oder 160° (Umluft) die Plätzchen für 5 min backen.
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